焼かないRawクレープ生地とヴィーガンカスタードクリームを重ねたミルクレープケーキ。6時間掛けて仕上げるクレープ生地は、言われなければわからない!もちもち食感。挟む果物は、季節によって異なります。(10月は無花果です)
(表面のみ、バーナーで軽く炙っております。)
Rawカスタードミルクレープ
¥6,000
商品サイズ:直径13cm程(当店他ケーキに比べて高さがあります。)
クリームの味変更も承りますので、ご相談ください。
※アレルギー等こざいましたら、ご注文時の『注文メモ』に必ずご記載ください。
原材料:生カシューナッツ、ココナッツオイル、アガベシロップ、メープルシロップ、冷凍マンゴー、レモン汁、サイリウムパウダー、メスキートパウダー、ココナッツシュガー、寒天、バニラビーンズ、ピスタチオ、塩、(苺、キウイ)
内容量:13cm ホール
賞味期限:お届けより1ヶ月
保存方法:-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
冷蔵庫または室温で解凍してからお召し上がりください。
※冷蔵庫での保管も可能ですが、解凍後は1日以内にお召し上がりください。