P.S. by Y raw sweets ｜（ピーエスバイワイ）ロースイーツ販売・教室　神奈川県茅ヶ崎市自然の栄養をRaw(生)で摂り入れる身体が喜ぶギルトフリースイーツ加熱しないことで、食物酵素・ビタミン・ミネラル等を生きたまま摂り入れることができ、栄養価が高いスイーツとして注目されています。罪悪感なし Rawsweets 販売通販レシピ教室茅ヶ崎藤沢辻堂平塚湘南神奈川関東　オーガニックナチュラルヴィーガン食物酵素グルテンフリープラントベース植物性カシューナッツアーモンドミルク天然色素ローカカオカラフルスイーツスーパーフードお菓子ヨガマルシェ誕生日ケーキ着色料不使用無添加　ローフード　ピーエスバイワイ可愛いオシャレドールケーキ　オンラインショップお取り寄せ <meta name="facebook-domain-verification" content="knqasn7i3kkhho5b497lyn1xhp0rs7" />

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p.s.by_y

✯ECショップ全国配送対応
✯カフェ生協向け納品
✯リクエスト制レッスン開催　※お休み中

＼9月より一時休業のお知らせ／ . い

＼9月より一時休業のお知らせ／
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いつもP.S. by Y raw sweetsを
お楽しみいただいている皆様
ありがとうございます。

この度、尊い命を授かり
今秋出産予定のため
9月より産休・育休に入らせていただきます。

とにかく初めてのことなので
産後いつ復帰できるか明言できないのですが
一年以内には…？
ベストなタイミングで、と思います。

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ECショップは8月末まで

納品は、生協さんは既にお休みに入り
他カフェ店舗さんも7〜8月を目処にしております。

お休みまでは変わらず
喜び癒されるRawスイーツを提供してまいりますので
どうぞ宜しくお願い申し上げます。

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写真はジェンダーリビールケーキ🎂

今までたくさんオーダーをいただき
なんて幸せ溢れるケーキなんだ…！
と作らせていただいてましたが、
まさか自分にケーキを作れる日が来るとは。。

"Coming in October"
シンプルに仕上げました🤍

先日は主人の友人営む鴨宮のビストロルパで
両ファミリーに見守ってもらいながら発表会👶

ケーキ半分に穴を空けて
boyはブルーベリークリーム🫐
girlはラズベリークリーム🍓

友人シェフに正解を入れてもらいました🙏
忙しい中ありがとうございました🥹

自分たちもカットするまでわからないので
ドキドキ緊張の瞬間💫
結果は、9割の友人が正解でした😆

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そして今日で予定日まで残り100日❕
Rawドーナツで記念撮影してみました🍩

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戻って来てくれた尊すぎる命
同じ身体で過ごす貴重な期間🤰
Rawスイーツ製作もこの命と一緒に
大事に過ごしたいと思います♡

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ロースイーツ専門店『𝐏.𝐒. 𝐛𝐲 𝐘 𝐫𝐚𝐰 𝐬𝐰𝐞𝐞𝐭𝐬』

・オンラインショップ
・カフェ生協向け納品
・茅ヶ崎市にて教室開催　※お休み中

オンラインショップでは、サクッと食べられるお菓子からオーダーデザインケーキまで、「愛でて、味わう」身体が喜ぶスイーツを提供しております。

サイトはプロフィールリンクから↑ @p.s.by_y

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#ロースイーツ#ローケーキ#ジェンダーリビールケーキ#ヴィーガンケーキ#グルテンフリー#茅ヶ崎スイーツ#ロースイーツ専門店#psbyy

❁ 𝐉𝐮𝐥𝐲 𝐑𝐚𝐰 𝐂𝐚𝐤𝐞

❁ 𝐉𝐮𝐥𝐲 𝐑𝐚𝐰 𝐂𝐚𝐤𝐞 𝐟𝐨𝐫 @floreclairorganics_cafe
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今月も新たに2種のRawケーキ
納品させていただきました✨

どちらも夏の身体を癒すケーキ🌞

お店オリジナルブレンドのハーブティーや
ナチュラルワインと一緒にぜひお楽しみください🫖🍷

🍰プラム×チャイRawケーキ

甘いも酸っぱいもしっかり感じられる旬の小田原産プラムを、皮までまるごと使ったケーキ。夏でも食べやすいスッキリしたチャイクリームを合わせました。

🍰リリコイ×カカオRawケーキ

ジューシーでトロピカル感溢れるパッションフルーツと濃厚Rawカカオのチョコクリームのケーキ。ビタミンもたっぷり。カカオニブの食感も楽しいです。

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ロースイーツ専門店『𝐏.𝐒. 𝐛𝐲 𝐘 𝐫𝐚𝐰 𝐬𝐰𝐞𝐞𝐭𝐬』

・オンラインショップ
・カフェ生協向け納品
・茅ヶ崎市にて教室開催

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#ロースイーツ#ローケーキ#ヴィーガン#ヴィーガンケーキ#グルテンフリー#茅ヶ崎#茅ヶ崎スイーツ#ロースイーツ専門店#psbyy

✭ 𝐑𝐚𝐰 𝐩𝐥𝐮𝐦 𝐢𝐜𝐞 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦 𝐜𝐨𝐨𝐤𝐢𝐞 𝐬𝐚𝐧𝐝𝐰𝐢𝐜𝐡𝐞𝐬
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プラムのRawアイスクリームクッキーサンド

鮮やかなピンク色に元気をもらえる
甘酸っぱい旬のプラムアイスを
非加熱だけど香ばしいRawクッキーでサンド！

間違いなく美味しいのが簡単に想像できる、
そして満足感たっぷりの
夏は作らずにはいられないRawスイーツです

小田原産の真っ赤で美しい大石早生種プラムが
これまた本当に美味しく、
皮も丸ごとアイスにしてます✨

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こちらはやまゆり生協さん @yamayuri_coop
6月のマンスリーRawスイーツでした！

半年ごとに募集させていただいてる頒布会ですが
次回7月〜は一旦お休みに入らせていただきます。

嬉しいご感想を返却瓶に入れてくださったりと、
納品という形とはいえど
やはり生協ならでは消費者の方と繋げていただき
何度も幸せな気持ちにさせてもらっています✨

またの再開を楽しみにお待ちいただければ幸いです！

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ロースイーツ専門店『𝐏.𝐒. 𝐛𝐲 𝐘 𝐫𝐚𝐰 𝐬𝐰𝐞𝐞𝐭𝐬』

・オンラインショップ
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・茅ヶ崎市にて教室開催　※お休み中

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#ロースイーツ#ローケーキ#プラム#ヴィーガンアイス#アイスサンド#グルテンフリー#ギルトフリースイーツ#ロースイーツ専門店#psbyy

❁ 𝟲/𝟮𝟮 𝙨𝙪𝙣. 𝙊𝙝𝙖𝙣𝙖 𝙢𝙖𝙧𝙘𝙝𝙚 ❁
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来週日曜日11:00〜16:00
オハナマルシェ出店☺︎

〜〜〜お取り置きDMにて承ります〜〜〜

当日のメニューが決まりました！

🍰プラム×チャイRawケーキ

甘いも酸っぱいもしっかり感じられる旬のプラムと
チャイ風クリームでスッキリ感もあり
毎年作る人気の組み合わせ✨

🍰リリコイ×カカオRawケーキ

ジューシーでトロピカル感溢れるパッションフルーツと
濃厚Rawカカオのチョコクリーム
ビタミンもたっぷり🌞

🍪Rawカカオグラノーラ
毎度おなじみ非加熱グラノーラをカカオ味で。
改良を続けてますが、今回は室温保存でも
ガリガリ楽しめるように作りました🥜
ごろごろナッツとドライフルーツたっぷり
ポリフェノールたっぷりです🤎

※長いお持ち歩きの場合は保冷バッグご持参ください。

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ロースイーツ専門店『𝐏.𝐒. 𝐛𝐲 𝐘 𝐫𝐚𝐰 𝐬𝐰𝐞𝐞𝐭𝐬』

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#ロースイーツ#ローケーキ#プラントベース#ヴィーガン#ヴィーガンケーキ#グルテンフリー#ギルトフリースイーツ#リビングフード#茅ヶ崎イベント#茅ヶ崎スイーツ#ロースイーツ専門店#psbyy

❁ 𝟲/𝟮𝟮 𝙨𝙪𝙣. 𝙊𝙝𝙖𝙣𝙖 𝙢𝙖𝙧𝙘𝙝𝙚 ❁
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来週日曜日11:00〜16:00
オハナマルシェ出店します☺︎

アットホームで温かく緩く穏やかな空気が
流れることでしょう💞

私自身一年近くぶりのイベント出店
この後はまた長らく出店の予定はありません🙏

他にもバラエティ豊かな出店者さんたち🌈
ぜひ気軽にお立ち寄りください✨

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当日は、旬のRawケーキを瓶入りで数種類ご用意します🫙
(写真と全く同じものではありません)

長いお持ち歩きの場合は保冷バッグご持参ください。

今のところプラムのケーキは確定☺️

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ロースイーツ専門店『𝐏.𝐒. 𝐛𝐲 𝐘 𝐫𝐚𝐰 𝐬𝐰𝐞𝐞𝐭𝐬』

・オンラインショップ
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・茅ヶ崎市にて教室開催　※お休み中

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#ロースイーツ#ローケーキ#プラントベース#ヴィーガン#ヴィーガンケーキ#グルテンフリー#ギルトフリースイーツ#リビングフード#茅ヶ崎イベント#茅ヶ崎スイーツ#ロースイーツ専門店#psbyy

𝐍𝐄𝐖 𝐑𝐚𝐰 𝐜𝐚𝐤𝐞 𝐟𝐨𝐫 @floreclairorganics_cafe
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新たにRawケーキ2種類納品させていただきました🍰

ティータイムにハーブティーと🫖
ナチュラルワインのお供に🍷
よもぎ蒸し後のデトックスされた身体に✨

色々な楽しみ方ができる @floreclairorganics_cafe さん🌿

今回も数量限定となります
ぜひお試しください♡

✭Rawベリーベリーケーキ
苺とブルーベリーの生果実をまるごと使った2層のケーキ
紫陽花のように淡い色合いで可愛らしく仕上がりました

✭モカショコラRawケーキ
Rawカカオとカフェインレス有機穀物コーヒーの
コクのあるケーキ
縁に並べたピーカンナッツと
スペイン産フラワーソルトの塩味がアクセント

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ロースイーツ専門店『𝐏.𝐒. 𝐛𝐲 𝐘 𝐫𝐚𝐰 𝐬𝐰𝐞𝐞𝐭𝐬』

・オンラインショップ
・カフェ生協向け納品
・茅ヶ崎市にて教室開催

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#ロースイーツ#ローケーキ#プラントベース#ヴィーガン#ヴィーガンケーキ#グルテンフリー#ギルトフリースイーツ#リビングフード#茅ヶ崎#茅ヶ崎スイーツ#ロースイーツ専門店#psbyy

✭ 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐌𝐨𝐜𝐡𝐚

✭ 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐌𝐨𝐜𝐡𝐚 𝐑𝐚𝐰 𝐭𝐚𝐫𝐭
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オレンジモカRawタルト

🍊

爽やかジューシーな小田原産バレンシアオレンジと
カフェインレス穀物コーヒーのモカタルト

生のオレンジ果肉をフィリングにたっぷり
&自家製セミドライにもしてトップに敷き詰めました

コクのあるモカクリームとの相性が抜群で
一口ずつ美味しさに浸れます🫠

やまゆり生協さんへのマンスリーRawスイーツでした！

こちら来月までで一旦お休みへと入ります。
お休み前ラストは
6月に出てくる大好きあの果物でご用意予定です♡

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ロースイーツ専門店『𝐏.𝐒. 𝐛𝐲 𝐘 𝐫𝐚𝐰 𝐬𝐰𝐞𝐞𝐭𝐬』

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✭ 𝐂𝐢𝐭𝐫𝐮𝐬 × 𝐏𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐑𝐚𝐰 𝐭𝐚𝐫𝐭
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３種柑橘のRawピスタージュタルト

こちらも @sincere_garden_cafe さんへの
納品ケーキとなります🍰

小田原産の柑橘、日向夏・福原オレンジ・湘南ゴールドの果肉をそのまま入れたフィリングと濃厚ピスタチオを合わせたタルト。余った柑橘皮もドライに、トップに散らして爽やかさを増してます。

贅沢に3種類を使った甘酸っぱいタルト🍊

この時期だけの数量限定となります
どうぞお試しください✨

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ロースイーツ専門店『𝐏.𝐒. 𝐛𝐲 𝐘 𝐫𝐚𝐰 𝐬𝐰𝐞𝐞𝐭𝐬』

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✭ 𝐌𝐨𝐜𝐡𝐚 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐑𝐚𝐰 𝐜𝐚𝐤𝐞
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モカショコラRawケーキ

@sincere_garden_cafe さんへ納品新作です🍰

Rawカカオとカフェインレス有機穀物コーヒーを使ったコクのある濃厚ケーキ。ピーカンナッツとスペイン産フラワーソルトの塩味がアクセント。

シックで大人な雰囲気に仕上がりました🤎

ぜひお試しください🫖✨

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ロースイーツ専門店『𝐏.𝐒. 𝐛𝐲 𝐘 𝐫𝐚𝐰 𝐬𝐰𝐞𝐞𝐭𝐬』

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@floreclairorganics 𝐑𝐞𝐧𝐞𝐰𝐚𝐥 𝐨𝐩𝐞𝐧 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐑𝐚𝐰 𝐜𝐚𝐤𝐞
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日頃からお世話になっている大好きなちかさんの、
大好きなお店が明日4/25リニューアルオープンします㊗️
@floreclairorganics_cafe

今まで同様にハーブを通して身体を温める大切さを感じながら、ハーブティーやナチュラルワインも楽しめるカフェ併設のお店にパワーアップ✨
楽しみにしている方たくさんなはず😆

明日からの3日間は
そんなお店のリニューアルを祝して
特別仕様のRawケーキを
提供していただくこととなりました🍰✨

"甘夏のRawバニラケーキ"

バニラビーンズの豊かな香りと甘さのあとに
爽やかな甘夏のジューシーさが広がります

お店の雰囲気に合わせて
シンプルな中に華やかさを散りばめた純白ケーキ♡

夫婦共にお世話になってるのでもちろん主人の甘夏で🍊

ぜひとも幸せな空気感溢れるお店で
ゆっくりお召し上がりください🌿
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お店で受けれるオリジナルブレンドハーブのよもぎ蒸し
毎月通わせてもらう中で、温めることを意識すると
こうも違うのか！と実感するとともに
自分をケアし緩む時間を持つ大切さを学ばせてもらい♡

いつも優しく包み込んでくれるちかさんとの会話も
毎度たのしく幸せな時間で♡

なくしては今の私はないと思える大切な存在✨

今後とも末永くよろしくお願いします💞
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ロースイーツ専門店『𝐏.𝐒. 𝐛𝐲 𝐘 𝐫𝐚𝐰 𝐬𝐰𝐞𝐞𝐭𝐬』

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❁桜レアチーズRawケーキ . 4月も一週

❁桜レアチーズRawケーキ
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4月も一週間が経ち
今日は入学式なども多かったそうな
おめでとうございます🌸

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毎年作るのが楽しみな桜ケーキ
今回はこちら @sincere_garden_cafe さんへ
納品させていただきました✨

甘塩っぱくクセになる桜フィリングには天然無添加のフリーズドライ桜パウダーを使用。さっぱりしたヴィーガンレアチーズを合わせ、さらにデーツ餡子と抹茶タルトがアクセント。

淡いピンクで癒し度maxな仕上がりです♡

今しか味わえない組み合わせ
ぜひお楽しみください🍰

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✭𝐑𝐚𝐰 𝐬𝐭𝐫𝐚𝐰𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐩𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐭𝐚𝐫𝐭
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苺ピスタチオのRawタルト
今月のやまゆり生協さんへのマンスリースイーツでした🍓

苺をぎっしり上に敷き詰めて
春らしく、可愛らしく。
たまにハート型がいたりで作りながら癒されました♡

雛祭りも近いので菱餅カラーが
カットすると現れます🩷🤍💚

毎度お馴染み
シチリア産スーパーグリーン種生ピスタチオと
生ピスタチオバターを掛け合わせた濃厚さと

苺の甘酸っぱさに

Rawホイップ風フィリングの柔らかい甘さとコク

これから春本番
五感で楽しみましょう🌸🌿

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❤︎ 𝐂𝐨𝐥𝐨𝐫𝐟𝐮𝐥 𝐑𝐚𝐰 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐟𝐨𝐫 𝐕𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐞'𝐬 𝐝𝐚𝐲
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バレンタイン前2/12~13お受け取り
2/5(水)締め切りです📢
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2月はバレンタイン💖

P.S. by Y では常時こちらの
カラフルRawチョコレートを扱っていますが
バレンタインにぴったりなギフトとなってます✨

そして今年もこの時期限定で
4個入りボックスをご用意しております🤲

自分用にもちょっと欲しい！
大人数に配りたい！
そんな方にぜひおすすめです🎁
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すべてフルーツなど自然由来でこの美しい色合い🌈

Rawカカオから作られたチョコは
濃厚で口溶けまろやかながら口説さはなく
全身にカカオのエネルギーがまわります🔁

この感覚は食べてみてこそわかるのですが

みなさんよく、
脳まで届く〜と言ってくださいます❤️‍🔥

そしてなにより視覚からも癒されるのが
P.S. by Y のRawチョコレートです🍫

「愛でて、味わう」

バレンタインデーにぜひどうぞ💕

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✭ 柚子の和Rawケーキ . 先日投稿した

✭ 柚子の和Rawケーキ
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先日投稿したホールケーキの
グラスケーキバージョン🫙

やまゆり生協さんへのマンスリーRawスイーツ
2025年上半期コースがスタート🍰

また新たにご注文いただいたみなさんへ

旬の柚子をたっぷり味わいながら
新春をお祝いするような気分を
少しでも味わってもらえるように

という気持ちを込めた第一回目でした✨

ぜひ半年間
月末のお楽しみにしていただけたら嬉しいです！

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✭ 𝐘𝐮𝐳𝐮 𝐑𝐚𝐰 𝐜𝐚𝐤𝐞

✭ 𝐘𝐮𝐳𝐮 𝐑𝐚𝐰 𝐜𝐚𝐤𝐞
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柚子の和Rawケーキ
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@sincere_garden_cafe さんへの納品
新作二つめのご紹介

小田原産柚子の生搾りをたっぷり入れたフィリングと薄く敷いたジュレに、Rawカカオを効かせたホワイトチョコ風フィリング。トップに抹茶クリームをのせた和なケーキ。

見た目は抹茶感強い仕上がりですが
柚子のさっぱりさがしっかり感じられます！

フレーバーの組み合わせを感じていただきたい一品🍰

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今回の柚子や、レモンなど柑橘の生搾りは
結構な量を手で絞ってるので
翌日は腕筋肉痛になりそうな勢い笑

生搾りゆえの豊かな味を味わっていただきたいので
今後も頑張ります💪😆

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❁ 𝐒𝐭𝐫𝐚𝐰𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 × 𝐏𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐑𝐚𝐰 𝐭𝐚𝐫𝐭
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気づけば２０２５年初投稿

遅くなりましたが
本年もよろしくお願いいたします😌
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今年も引き続き @sincere_garden_cafe さんにて
Rawケーキご提供いただいています🍰

今週、新作を2種納品いたしました！

一つ目がこちら

🍓苺ピスタチオのRawタルト🌿

苺をまるごと使った甘酸っぱいフィリングと、濃厚なスーパーグリーン種生ピスタチオ・生ピスタチオバターを使用した贅沢なフィリングを重ねました。ピスタチオ好きにはたまりません。新春らしい色合いに、エディブルフラワーを散らしました。

ご提供時のカットされた状態だと
ピンクとグリーンのシマシマ模様が
写真以上にお楽しみいただけます♡

ぜひお楽しみください🫖💕

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#ロースイーツ#ローケーキ#苺ピスタチオ#ピスタチオタルト#プラントベース#ヴィーガン#ヴィーガンケーキ#グルテンフリー#ギルトフリースイーツ#リビングフード#表参道カフェ#青山カフェ#茅ヶ崎#茅ヶ崎スイーツ#ロースイーツ専門店#psbyy

𝐓𝐡𝐚𝐧𝐤 𝐲𝐨𝐮 𝟐𝟎𝟐𝟒

𝐓𝐡𝐚𝐧𝐤 𝐲𝐨𝐮 𝟐𝟎𝟐𝟒 🐉🔜🐍
.

2024年も残り数時間

あっという間すぎて年末なのか
もはやよくわからない感覚だけど

それくらい充実した時間を過ごせたということで♡

今年は去年よりさらにたくさんの
Rawスイーツを作ることができたなと
いつもお世話になってる皆さんのおかげです✨

私はいつもご縁でチャンスをいただくことが多く
(もはやそれしかないかも？)
本当にありがたく感じていて。

大好きなRawスイーツを
たくさんの方に食べていただき

それがみなさんの
癒しの時間や大切な人との楽しい時間に
繋がっていると思うと
なんて幸せなのか〜〜と、しみじみ振り返ってます。

2024年も大変ありがとうございました❤️

来年も引き続き
よろしくお願いいたします

良いお年をお迎えください💖

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#ロースイーツ#ローケーキ#アップルタルト#りんごタルト#りんご#プラントベース#ヴィーガン#ヴィーガンケーキ#グルテンフリー#ギルトフリースイーツ#2024#茅ヶ崎#茅ヶ崎スイーツ#ロースイーツ専門店#psbyy

🍎𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐑𝐚𝐰 𝐭𝐚𝐫

🍎𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐑𝐚𝐰 𝐭𝐚𝐫𝐭🍎

.
蜜がたっぷり食感シャキシャキ
皮も真っ赤で美しい
長野県産"ふじ"りんごのタルト🍎

贅沢さを感じるほど美味しいりんごです✨

12月やまゆり生協さんへの
マンスリーRawスイーツでした @yamayuri_coop

半年コースなので12月がラスト
年の終わりでもあるし華やかに
バラのように重ねて仕上げました🌹

ケーキ自体はキャラメルとヴィーガンカスタード
どちらも卵やお砂糖不使用でできる
不思議なことに重たくもないRawタルトです🍰
.

半年間お受け取りいただいたみなさま
ありがとうございました😌

来年からもまた新たによろしくお願いします💫

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🎄𝐌𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐂𝐡𝐫𝐢𝐬𝐭𝐦𝐚𝐬🎄
.

ハッピーメリークリスマス🎅

ご注文くださったみなさま

いつも投稿を見てくださっているみなさま

ありがとうございます❤️
.

無事に今年もすべてのクリスマスケーキ製作が終わり
今日のお渡しが完了したら仕事納めとなります🙏

先週あたりは体調崩したり
冷凍庫のキャパがもう追いつかなかったり笑
終わりが見えず泣きそうだったり笑

だけど
やりきれなかったことはない自分を信じて！

今年の締めくくりでもあるケーキ
美味しく美味しく、感謝を込めてお作りしました✨
.

一年に一度
寒いからこそ暖かさ感じるクリスマス
そんな貴重で幸せな日に
P.S. by YのRawケーキを添えていただき
本当に嬉しく思います♡

みなさま想い想いの
素敵なクリスマスをお過ごしください❤️✨

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ロースイーツ専門店『𝐏.𝐒. 𝐛𝐲 𝐘 𝐫𝐚𝐰 𝐬𝐰𝐞𝐞𝐭𝐬』

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・茅ヶ崎市にて教室開催

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#ロースイーツ#ローケーキ#クリスマスケーキ#ヴィーガンクリスマスケーキ#ショートケーキ#ピスタチオ#プラントベース#ヴィーガン#ヴィーガンスイーツ #グルテンフリー#ギルトフリースイーツ#ヘルシースイーツ#茅ヶ崎#茅ヶ崎スイーツ#ロースイーツ専門店#psbyy

✭𝐑𝐚𝐰 𝐦𝐨𝐧𝐭 𝐛𝐥𝐚𝐧𝐜
.
マロンとヴィーガンレアチーズのRawモンブラン

先週から @sincere_garden_cafe さんへ
納品させていただいております

秋から続く芋栗かぼちゃシリーズ
ラストは栗🌰

マロンはやっぱり
12月クリスマスシーズンに合わせたいなと🎄

栗の芳醇さが際立つ濃厚なモンブランは
少しカカオを効かせてよりリッチな味わい。
さっぱりとしたヴィーガンレアチーズフィリングと
カカオのタルト生地を合わせ、
シンプルでも食べ応えのあるケーキです。

いよいよ忙しい年末シーズンですが
ほっと一息ランチやお茶で
シンシアガーデンさんでぜひ一休みを🫖🌿

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ロースイーツ専門店『𝐏.𝐒. 𝐛𝐲 𝐘 𝐫𝐚𝐰 𝐬𝐰𝐞𝐞𝐭𝐬』

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