イタリア産スーパーグリーン種の生ピスタチオを使った濃厚なクリームと、生アーモンドから手作りした優しい甘さのノーベイクスポンジで苺を挟みました。アクセントにピスタチオチョコのドリップソース。ふんわりRawホイップクリームやエディブルフラワーでクリスマスらしく華やかに仕上げました。
(ろうそく5本付き)
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